Collection complète des

Collection Complete Le Livre De Recettes D'un Compagnon Du Tour De France

Collection Complete Le Livre De Recettes D'un Compagnon Du Tour De France
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Collection Complete Le Livre De Recettes D'un Compagnon Du Tour De France

LE LIVRE DE RECETTES D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE. ENCYCLOPEDIE CULINAIRE GASTRONOMIQUE DE YVES THURIES.

EN 12 VOLUMES RELIES D'ORIGINE AVEC LETTRINES DOREES. 2 / GLACES, PETITS FOURS, CHOCOLATS, CONFISERIE.

3 / NOUVELLE PÂTISSERIE, PIECES MONTEES, TRAVAIL DU SUCRE. 4 / TRAITEUR, BUFFETS, COCKTAILS, RECEPTIONS.

5 / CUISINE, POISSONS, COQUILLAGES, CRUSTACES. 6 / CUISINE, VIANDES, VOLAILLES ET GIBIER. 7 / CUISINE, LEGUMES, GARNITURES ET DECORS DE CUISINE. 8 / PÂTISSERIES ET DESSERTS DE CUISINE.

9 / CUISINE MODERNE, POISSONS, COQUILLAGES, CRUSTACES. 10 / CUISINE MODERNE, VIANDES, VOLAILLES ET GIBIER. 11 / SPECIALITES CREATIVES ET TECHNIQUES MODERNES DE LA CUISINE FRANCAISE. 12 / GOÛTISME EN TRILOGIE, LA CUISINE DES PETITS PLATS, SA CARTE ET SON SERVICE. Je réponds à toute question dans les meilleurs délais, n'hésitez pas à me contacter.

L'item "COLLECTION COMPLETE LE LIVRE DE RECETTES D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE" est en vente depuis le mardi 15 mai 2018. Il est dans la catégorie "Livres, BD, revues\Revues\Gastronomie". Le vendeur est "afambergi" et est localisé à/en OCCITANIE.

Cet article peut être livré partout dans le monde.

  • Nom de publication: LE LIVRE DE RECETTES D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRA
  • Langue: Français
  • Lieu de publication: CORDES
  • Periodicité: Bimensuelle 1893 à 1913
  • Caractéristiques spéciales: Édition originale
  • Format: Relié
  • Date de publication: 1990 à 2007
  • Auteur: YVES THURIES


Collection Complete Le Livre De Recettes D'un Compagnon Du Tour De France